親愛的美食愛好者和變革者，
 
我們很高興地宣布2022 年未來食品技術節 (FFF2022) - 這一包容性的首創混合盛會由 東南亞食品思想中心。 這個備受期待的活動將介紹令人興奮、美味和創新的食品，這些食品有助於在東南亞和世界範圍內建立一個更具包容性和可持續性的食品系統。未來食品科技節將結合有關不斷變化的食品行業的重要對話，同時展示最新最好的替代蛋白質和植物性食品。

為期 6 天的未來食品科技節將於 2022 年 1 月 6 日至 11 日在著名的美食之都吉隆坡舉行，並與 UEM Sunrise 合作，於 2022 年 1 月 8 日至 9 日在吉隆坡 Publika 舉行。它是免費向公眾開放的。

未來食品科技節是聯合國氣候變化締約方大會 (COP26) 之旅的重要組成部分，該大會的重點是#TogetherForOurPlanet 和#OneStepGreener。該活動還支持將於 2021 年 10 月 2 日在意大利羅馬舉行的世界糧食論壇和 2021 年 TFF 全球峰會的成果。
 
FFF 2022 與人們對地球未來糧食安全的日益關注最為及時和相關，這引發了對替代可持續食物來源的尋找。 該節日旨在激發對 3 個廣泛焦點的討論：

• 食品和創新將提供更安全、更美味的產品；

• 對當前世界糧食生產系統造成的氣候變化和環境的擔憂；

• 更容易獲得包括營養、安全和合乎道德的食品在內的生活方式。

此外，通過這個節日的干預，TFF 希望通過協調整個市場生態系統中利益相關者的活動來增加價值，並為市場塑造做出貢獻，從而改變現有系統並創造效率，從而為每個人帶來更好的健康。我們預計政府、投資者、非政府組織、學術機構和私營公司的高度參與， 他們準備好利用他們的影響力、資金和專業知識來加速替代蛋白質行業的成功。 
 
該節日旨在將快速消費品和消費品的領導者、農業企業家、研究人員、投資者、食品配料開發商、零售商和餐飲服務提供商聚集在一起，為創新和突破性技術的無限可能性提供動力，並共同創建有利的生態系統和供應鏈擴大下一代替代蛋白質的創新解決方案，特別是植物性食品，並提高公眾對替代蛋白質的認識，促進未來食品技術的教育。
 
該節日還將匯集當地、區域和全球的參與者和生產商，他們將在 MarketPlace 展示他們的產品。無論您是提供替代蛋白質產品還是希望進入不斷增長的替代蛋白質領域，本次活動都將打開信息和合作夥伴關係的閘門，以促進成功。 
 
我們已經根據您的興趣開發了一系列優質計劃。您將獲得寶貴的機會與來自世界各地的參與者建立聯繫，並通過與行業領導者和專家的現場討論和互動被介紹到替代蛋白質平台。
 
加入我們的 Future FoodTech 有目的且有影響力的旅程，與行業的推動者和推動者建立聯繫，交流專業知識和經驗，並用最新信息武裝自己，將您未來的食品冒險提升到一個新的水平。
 
我們期待熱烈歡迎您參加 2022 未來食品科技節
 
真摯地，
2022 未來食品科技 組織團隊