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Mini Sandwiches

議程

AGENDA: Welcome

“為什麼要重要?”

2022 年未來食品科技節呼籲廣大消費者關注馬來西亞和東南亞的突破性食品創新。

 

該節日旨在激發食品系統創新和突破性技術的無限可能性,共同創造有利的生態系統和供應鏈,以擴大下一代替代蛋白質的創新解決方案,並提高公眾對替代蛋白質的認識。蛋白質並促進未來食品技術的教育。

 

我們希望通過這次活動,我們將共同創造食品創新的重大顛覆,並通過發現不斷變化的消費趨勢和浪潮來重塑農業食品行業,同時成為變革的催化劑,從而推動供應鏈的發展。

一系列節目被設計成 5 個部分,以全面涵蓋節日的目標。

food talk

美食對話

與來自世界各地的知名專家、行業領導者和從業者進行的一系列激動人心且生動的講座、小組討論、對話和實時聊天。對話將在節日前 2 天開始,並在活動結束後 2 天繼續進行以跟進對話。

大排檔

該節日還將匯集當地、區域和全球的參與者和生產商,並在 MarketPlace 上展示他們的產品。這將為本地生產商展示其替代蛋白質產品或本地初創公司進入不斷增長的替代蛋白質領域提供一條途徑。該平台將為食品創新打開閘門,並建立合作夥伴關係以取得成功。

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foodshop

食品店

參與活動的餐廳和超市將在其門店開展為期兩個月的促銷活動。通過 Food Shop 合作夥伴關係,我們希望培育和促進新的商業機會和戰略聯盟——這一切都是為了我們的地球。

餐飲服務

輔助但重要的服務,例如送貨服務提供商、烹飪節目、菜單創建和植物性食品美食。賦予使命,使所有人更容易獲得可持續食品。

foodservice
foodlove

美食愛

與非政府組織、食品計劃發起人、民間社會、官聯公司和政府機構合作,倡導改變與食品生態系統相關的基礎設施和政策。在影響社會和治理方面發揮關鍵作用,採用和投資可持續食品作為日常生活的一個重要方面,並在個人生活和社區的微觀層面激髮變革,直至政策和法律的宏觀層面。

AGENDA: Features

日程

虛擬和現場課程 

2022年1月6日星期四至2022年1月11日星期二

2022 年 1 月 6 日星期四至 11 日星期二

(下午 2 點至 5 點 格林威治標準時間+8)
虛擬的

美食對話

#與 TFF 創始人兼全球首席執行官 Christine Gould 夫人實時聊天
#對話與
 李沉
#TFF 網絡研討會

#Marketplace 現場採訪 
#和我一起吃早午餐

2022年1月8日星期六至2022年1月9日星期日
(上午 10 點至晚上 9 點)
畫廊,Publika,
吉隆坡 

大排檔

#40+ FoodStall 與 GREEN SPOON 合作
#以當地社會企業為特色

#TFF 東南地區創業社區

2022 年 1 月 8 日至 12 月 31 日跨東南亞國家的食品影響運動-由 TFF 東南亞大使動員

食品店

#兩個月的 INSTORE 促銷 
#以當地餐廳、超市和食物鍊為特色
#FoodImpact 運動 - 支持 TFF 當地社會運動

2022年1月8日星期六至2022年1月9日星期日
(上午 10 點至晚上 9 點) 
吉隆坡 

餐飲服務

#精選名廚
#Featuring 使用替代蛋白質產品的食物菜單和食譜
#特色學生主廚和初級主廚
#TFFCookBook - 由 TFF 東南亞大使發起的一項倡議 

2022 年 1 月 6 日星期四至 11 日星期二
與東南亞的非政府組織合作 

美食愛

#MOU合作公告 與非政府組織
#Feed The Children 運動  
#參與對話和與公民社會組織的對話

加入社區!
成為其中的一部分 世界上最大的 糧食和農業影響力的創業創新引擎。

TFF東南地區初創企業社區

#Trailblazers 受益於聯繫和戰略聯盟,以擴大他們的業務範圍和視野,並使他們成為領先的變革者 在這個瞬息萬變的世界中。
#讓您的公司融入 TFF 東南亞區域社區 的創新者、商業領袖、影響者、 學科專家、學術界和政策制定者。

我們希望通過這次活動,我們將共同創造食品創新的重大顛覆,並通過發現不斷變化的消費趨勢和重塑農業食品行業的浪潮,同時成為變革的催化劑,為供應鏈提供動力。 

要成為這一有影響力的計劃的一部分,請與我們聯繫以獲取更多詳細信息。

AGENDA: Schedule
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